고등어를 담다


제주 / 노르웨이

mackerel

고등어

고등어는 5~6월 산란을 마치면 체력이 회복되어 먹이를 닥치는 대로 먹기 시작하는 잡식성을 가지며, 살이 통통하게 오르는 가을 겨울에 잡히는 고등어를 추동고등어라 하여 육질과 맛이 뛰어나 최상품으로 잘 알려져 있습니다.

제주 명품 고등어는 추동기절의 신선한 고등어를 천일염으로 간을 하여 감칠맛이 살아있습니다!

극지방의 차고 깨끗한 바다에서 오획된 노르웨이 고등어는 불포화 지방산이 많이 함유되어 있어 맛과 영양분이 풍부하며 육질이 촉촉하고 부드러우며 고소한 맛이 일품입니다.

지방함유량이 가장 풍부한 9월에 어획한 노르웨이 고등어만을 가공해서 공급합니다.

PRICE TABLE

가격표

크기반마리(1팩) 가격묶음 가격
제주산
(200g 내외)
4,000 원20,000 원
18,000 원 / 5팩
노르웨이산
(200g 내외)
3,500 원17,500 원
16,000 원 / 5팩

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